食品检验员是指主要从事食品、乳品、热带作物初制品、饮料、食品添加剂和食品包装材料的成品、半成品及原辅料检验的人员。
各类食品、化学专业院校的学生，各食品生产企业、检验机构从事粮油及制品检验（化验）人员，企业主管食品质量、安全标准及监督管理工作岗位的人员，以及其他有意向从事该行业的人员。
申报条件具备以下条件之一者,可申报五级/初级工:
（1）累计从事本职业或相关职业工作1年(含)以上。
（2）本职业或相关职业学徒期满。
具备以下条件之一者,可申报四级/中级工:
（1）取得本职业或相关职业五级/初级工职业资格证书(技能等级证书)后,累计从事本职业或相关职业工作4年(含)以上。
（2）累计从事本职业或相关职业工作6年(含)以上。
（3）取得技工学校本专业或相关专业毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生);或取得经评估论证、以中级技能为培养目标的中等及以上职业学校本专业或相关专业毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生)
具备以下条件之一者,可申报三级/高级工:
（1）取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书)后,累计从事本职业或相关职业工作5年(含)以上。
（2）取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书),并具有高级技工学校、技师学院毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生);或取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书),并具有经评估论证、以高级技能为培养目标的高等职 业学校本专业或相关专业毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生)。
（3）具有大专及以上本专业或相关专业毕业证书,并取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书)后,累计从事本职业或相关职业工作2年(含)以上。
1、身份证正反面复印件两份；
2、学历证书复印件一份；
3、教育部学历证书电子注册备案表一份；
4、原职业资格证书复印件一份；
5、二寸蓝底彩色证件照4张及照片电子档（20kb以内）；
6、相关职业工龄证明一份；
本人承诺以上提交资料均真实有效，如若做虚作假，本人承担一切责任。
五、培训内容
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工种 |
级别及工种等级 |
教学内容 |
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食 品 检 验 员 |
五级/初级工
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职业道德基本知识、职业守则、法定计量单位知识和常用量的法定计量单位、误差和数据处理基本概念、实验室用电常识、食品检测基础知识、 化学基础知识、微生物检测基础知识、实验室安全防护知识、食品安全卫生基础知识。 |
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四级/中级工
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职业道德基本知识、职业守则、食品检验知识、常用设备使用维护、相关仪器的使用常识及注意事项、重量法容量法知识、浊度仪色度仪的使用常识、可见分光光度仪的使用知识、细菌鉴定原理、原子分光光度计的使用常识、法律法规许可证知识、微生物的基本知识及检验。 |
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三级/高级工
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职业道德基本知识、职业守则、食品检验的感官检验技术、食品检验的化学基础、实际操作技能培训、食品检验概述、食品专业分析与检验技术（按工种分）、误差分析与数据处理、化学分析与检验技术、仪器分析与检验技术、食品检验的微生物检验技术。 |
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工种/等级 |
学习形式 |
总学费/元 |
补考费/元 |
教学服务 |
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食品检验员/五级 |
名师教学 线上网课 随报随学
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1700 |
185 |
线上答疑服务 在线题库模拟练习 享老学员续报课优惠 |
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食品检验员/四级 |
1800 |
220 |
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食品检验员/三级 |
2600 |
260 |
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考试方式：理论+实操，考两门，每门100分，60分以上及格。
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联系人：侯女士 联系方式：13592596669
固定电话：0371-68998886
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