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9月11日至12日，由自治区中医药局主办，广西中医药研究院、广西二轻技师学院、广西职业大学承办的第三届广西药膳大赛区直单位初赛在广西二轻技师学院圆满落幕。大赛以“膳承千年国粹，业启健康新程”为主题，集技能比拼、成果展示、行业交流于一体，推动“桂药膳”品牌建设和药食同源产业发展。研究院党委书记、院长赖克道带队，统筹推进传播推广、产业交流、成果展示、科普惠民等多个承办板块，圆满完成各项承办任务。


本次赛事搭建全媒体传播矩阵，联动广西云、南国早报、健康八桂、广西中医药等平台开展同步直播。通过线上渠道全景呈现大赛盛况，累计线上观看量突破50万人次，构建线上线下同频互动的传播格局，有效扩大“桂药膳”的社会影响力与群众知晓度。


赛事期间，研究院牵头承办广西药食同源产业联盟会和“桂药膳”专家共识论证会两场重要行业活动。产业联盟筹备会汇聚多家行业单位，搭建起药食同源产学研协同发展的资源对接平台；专家共识论证会则汇聚多方智慧，为“桂药膳”标准化、规范化发展夯实理论基础，为后续产业实践提供科学指引。


“桂药膳”成果展览展示区人气高涨。研究院自主研发的养心奶茶、养心冰淇淋、药膳老友粉等产品集中亮相，践行“中医生活化、药膳零食化”理念，将药食同源融入大众日常饮食，获得现场嘉宾与群众广泛好评。


赛事坚持科普惠民，研究院选派中医药专家开展现场义诊，为群众把脉问诊，开展健康咨询，并设置中医药手工体验区，让群众近距离感受中医药文化魅力。


本次初赛既是药膳技能人才的集中展示，也是推动“桂药膳”品牌提质扩能的生动实践。下一步，研究院将充分发挥赛事平台作用，坚持以赛促学、以赛促研、以赛促产，加快人才培养、标准建设与成果转化，推动药膳产品走进大众生活，为广西中医药（壮瑶医药）产业高质量发展注入新动能。